つくしって食べられる?

暖かくなり、散歩していると春の芽吹きがあちらこちらで見受けられます。

よそのお宅の花壇では、チュ―リップの蕾がふくらんでいて

何色の花びらが現れるのかと、つい見入ってしまいます。

散歩コースの川の所でつくしが沢山自生していました。

思わず・・あら・・つくし・・いっぱい生えてる~

 

f:id:egpanowatasi:20220407090306j:plain

f:id:egpanowatasi:20220407090351j:plain

 

上手く撮影できなかったので、

こんな感じですね

 

つくしって、食べられるようですが・・・食べたことないし

散歩コースは、ワンちゃんたちも居るので・・

 

遠慮しておきますね^^(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

今日は快晴・・昨日は雲の中・・

四月に入り天気も良かったり・・・そうでもなかったり・・・

 

昨日は山の景色も雲がかかって稜線が見えません

車中も冷えていて5℃です

f:id:egpanowatasi:20220405155545j:plain



 

 

今日は雲もなくすっきりと見えます

気温も高くて14℃ありました

f:id:egpanowatasi:20220405155634j:plain

何ということでしょう・・・

キレイでしょう?

 

 

ポンポンはじけるポップコーン

もうすぐ15時おやつの時間です(作った時間が午後3時でした)

 

なんとなく・・・なんか食べたい・・この抑えられない欲求が私を動かす^^

 

ポップコーンの素があったはず、作ろう!

ガラスの蓋の鍋にサラダオイル大さじ2を入れる

オイルが温まったころを見計らってコーン50gを投入

 

鍋をゆすっているとポンポンとコーンがはじけ始める、

蓋をして時々ゆする、ガラスの蓋なので中が良く見える

あっという間に鍋いっぱいにポップコーンができます・・・ヤッタ~

 

さあ、味付けです

 

甘いのもいいけれど・・・

今回はマジックソルトを使用大人の味・・・おつまみにも

いい感じにできました

 

次回は甘いのを作りたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

停電になったらどうしよう

今日は寒い・・

電力が足りないなんて

 

エアコンも使わず‥暖を取る方法

1枚多く着込む・・

首というところを温める

 

究極のアイテム…湯たんぽが有るじゃん

f:id:egpanowatasi:20220323000427j:plain

可愛らしいカバーの湯たんぽです

今夜はこれを使います

f:id:egpanowatasi:20220323140208j:plain

 

昨夜は冷えたし

久々の湯たんぽでしたが

結構いいじゃん

 

今夜も使おうかしら・・

 

お彼岸です

早いもので。春のお彼岸です。

暑さ寒さも彼岸まで・・・なんて言いますが。

やはり冷えますね、雨が降ったりしますから。

 

コロナでお彼岸でも親戚の仏様参りは、遠慮させて頂いてます。

落ち着いたらゆっくりとお話も出来るでしょうから・・・

ご先祖様、しばらくお待ちを・・

 

せめて、ぼた餅くらい作れば良いのでしょうが

そんな気にもなれず・・・

そうだ!炊飯器で出来る赤飯の素?が有ったはず

もち米を水に付けておくこともない。

楽だわ~^^

 

やっぱり食べたいぼた餅・・・

誘惑に負けて市販のぼた餅を購入しました^^

右 こしあん    左 粒あん

 

f:id:egpanowatasi:20220321232632j:plain



甘いの美味しいね^^

こしあんと、粒あんの2種類一度にいただけます

 

ほうじ茶と頂きました

f:id:egpanowatasi:20220321232552j:plain

 

 

 

 

 

 

美味しい玉子

珍しい玉子?

鶏の育て方がちがう?

餌が違う?

 

頂き物です^^

黄身の色が濃くない・・・

f:id:egpanowatasi:20220313095116j:plain

f:id:egpanowatasi:20220313095233j:plain



玉子かけご飯にしてみると

いやな臭いがない

コクがある

 

美味しい~